Hausgemachtes

Unser Haus bietet neben der für Gastronomiebetriebe üblichen Speisekarte und den täglich frischen Tagesgerichten auch eine Vielzahl hausgemachter Wurst- und Fleischspezialitäten sowie Produkte und Wild-Gerichte aus eigener Jagd und selbstgebackene Mehlspeisen.

Zu unserer Produktpalette zählen:

  • Selbst gesurtes Schweinefleisch für Schnitzel und Braten
  • Hausgemachte Bratwurst
  • Hausgemachte Blutwurst
  • Hausgemachte Presswurst und Sulz

Mehlspeisen je nach Tagesangebot:

  • Apfelstrudel
  • Topfenstrudel
  • Topfenauflauf
  • Mohn- und Sacherschnitte
  • Saisonbedingt auch Zwetschken-, Marillen-, Kirschkuchen