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Hausgemachtes
Unser Haus bietet, neben der für Gastronomiebetriebe üblichen Speisekarte und den täglich frischen Tagesgerichten, auch eine vielzahl hausgemachter Wurst- und Fleischspezialitäten sowie Produkte und Gerichte aus Wild eigener Jagd und selbstgebackene Mehlspeisen.
Zu userer Produktpalette zählt:
Hausgemachte Leberkäse
Hausgemachte Bratwurst
Hausgemachte Blutwurst
Hausgemachte Presswurst und Sulz
Hausgemachte Leberstreichwurst
Hirschsalami
Hirschspeck
Mehlspeisen je nach Tagesangebot:
Apfelstrudel
Topfenstrudel
Topfenauflauf
Mohn- und Sacherschnitte
Saisonbedingt auch Zwetschken-, Marillen-, Kirschkuchen
